Ο επεξεργαστής κειμένου είναι ένα πρόγραμμα υπολογιστή που παρέχει εισαγωγή, επεξεργασία, μορφοποίηση και έξοδο κειμένου. Περιλαμβάνει ορισμένες πρόσθετες δυνατότητες, όπως δημιουργία, επεξεργασία, αποθήκευση και εκτύπωση εγγράφων.